TIPOS DE SERVICIO

SERVICIO AMERICANO

Montaje de mesa previo al servicio

INTEGRANTES

ALFREDO CUASTUMAL

ESTELLA DEL SOCORRO CUASPUD

FREDY HERNAN PUENEYAN

DIANA GOMEZ

DIANA MIRAMAR

YESSICA TAPIA

YEIVI CUASPUD

RICHAR HERNANDEZ

Antesala del servicio

Exposición del servicio

Invitados a la exposición y jueces del servicio

Agradecimientos y felicitaciones por parte de los funcionarios SENA al grupo expositor.

SERVICIO BUFFET

INTEGRANTES

NATALIA NARVAEZ

LUIS GABRIEL VELA

JAZMIN ARGOTY

FERNANDO RODRIGUEZ

DORALBA LOPEZ

GABRIEL JURADO

ALEXANDRA MUESES

ANDERSON ROSERO

Aprendices realizan preparaciones culinarias en la aplicación del servicio buffet

Vestido y montaje de mesa para un servicio Buffet

Distribución de display de alimentos en la prestación de un servicio Buffet

Presentación  y exposición del servicio Buffet

invitados a un desayuno en la aplicación del servicio Buffet

DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER

El curso técnico en cocina, desea a todas las mujeres del centro sur colombiano de logística internacional un feliz día de la mujer, esperando que este día y todos los venideros sean llenos de bendiciones y muchos éxitos.

Gracias por ser excelentes compañeras, amigas, esposas, hijas, sobrinas y nietas, dios las colme de muchas bendiciones.

Jóvenes aprendices  técnico en cocina elaboran pasa-bocas y desayuno para homenajear el día de la mejer

Antesala a la celebración del día de la mujer a cargo de los barones del técnico en cocina

Aplicación tipo de servicio buffett en servicio de desayuno a las compañeras del técnico en cocina

Ramillete de bellas y hermosas flores del técnico en cocina.

QUE TENGAN UN FELIZ DIA

MISIÓN CUMPLIDA

Bon appetit

Bom proveito

Boun appetito

Aprendices entregando detalle gastronómico a aprendices mujeres del centro sur colombiano de logística internacional